В России все с детства знают, что свой устав, для чужого монастыря не подходит. А какой же устав в далёкой, интересной и загадочной стране Индии.
Между нашими странами давно поддерживаются торговые и дружественные отношения. А в последние годы, огромное количество туристов их России, каждый год пополняют Индийскую казну.
Отношение индусов к крупному рогатому скоту
Жители России, первым делом, когда попадают в эту экзотическую страну, видят крупный рогатый скот. Который спокойно прогуливается по проезжей части дорог, несмотря на интенсивное движение транспортных средств.
Такая картина там не случайна, корова в Индии священное животное. Ей позволено ходить, где она хочет, и когда она хочет.
Местные жители, несмотря на то, что священные животные, постоянно создают аварийную обстановку на дорогах, относятся к ним уважительно и ожидают того же от приезжих. А об разговорах, о приготовлении блюд из говяжьего мяса и речи быть не может.
Кулинарные предпочтения в Индии
А приготовление пищи из свиного мяса, тоже не приветствуется. Это связано с тем, что в стране проживает много мусульман.
Здесь широко распространены мясные блюда из баранины и птицы, так что если посещаете ресторан в Индии, лучше заказывать эти мясные блюда.
Очень удивительный факт, что такие полезные овощи как чеснок и лук здесь под запретом. Их не только не употребляют в пищу, они здесь считаются не чистыми продуктами.
А вот молоко в этой удивительной стране, продукт уважаемый и универсальный, оно применяется даже для приготовления супов.
Социальные касты в Индии
Индия, одна из стран, где сохранилась принадлежность к определённому социальному сословию. Эта принадлежность определяет права и обязанности определённой социальной группы, с древних времён.
Социальные сословия в Индии называются варнами. Принадлежность к определённому сословию определялось с рождения. В какой семье родился ребёнок, к такому социальному сословию и относится.
До наших дней сохранились, такие социальные сословия:
- брахманы, они с древних времён, считались почётной кастой, сейчас многие из этой касты занимают государственные посты;
- кшатрии, это военные люди, в наше время кроме военной службы, многие из этого сословия работают на административных должностях;
- вайшья, это сословие торговцев и скотоводов, в наши дни среди них много крупных предпринимателей;
- шудры, это низшая каста, они постоянно подчиняются другим социальным сословиям.
Управление страной, всегда находилось в руках двух высших каст. Это брахманы и кшатрии. Смешанные браки между разными кастами в Индии было всегда нежелательно.
Почитание родителей
У индусов особенно уважительное отношение к родителям и ко всем пожилым людям. При встрече с родителями принято кланяться, тем самым выражая своё почтение и уважение.
Старшим принято помогать, донести вещи, перевести через оживлённую дорогу. Это очень нужная традиция, жаль что в России нет такого уважения к старшим.
Индия удивительная, интересная и экзотическая страна. Чтобы путешествие по стране стало незабываемым, нужно принять все местные обычаи и традиции к своему сведению.