Собираемся на Мальдивы впервые, переживаю за желудки. Насколько там безопасна вода из-под крана в отеле? И что из местной еды стоит попробовать, а чего лучше избегать?
Воду из крана точно не пей, даже если в отеле скажут, что опреснённая и безопасная. Мы в пятизвёздочном отеле тоже покупали бутилированную — и для питья, и для чистки зубов. Не рискуй, желудок дороже.
Марина, привет! На островах-курортах вода обычно опреснённая, но качество сильно зависит от конкретного отеля и системы очистки. Даже мы, местные, в основном пьём бутилированную или кипячёную. В недорогих гестхаусах на локальных островах вода часто из колодцев — её точно нельзя пить.
Что касается еды — попробуйте обязательно мальдивскую рыбу (особенно тунец — его здесь едят во всех видах), рис с карри (mas huni на завтрак — копчёная рыба с кокосом и луком). Острота умеренная по азиатским меркам, но если не любите острое — предупреждайте. Избегайте сырых овощей и фруктов, которые вы не можете помыть сами бутилированной водой, особенно в уличных кафе.
Согласен с Татьяной. Добавлю про отели: почти все хорошие курорты включают бутилированную воду в стоимость (бесплатно пополняют в номере). Уточняйте этот момент при бронировании.
Из местного: рекомендую garudhiya — рыбный суп с лаймом и чили, очень вкусно. И конечно, свежие фрукты — папайя, манго, кокосы.
Мы с детьми (5 и 8 лет) пили только бутилированную, даже зубы чистили ею. Никаких проблем не было. Ели в основном в отеле, пробовали местное карри — детям понравилось, не слишком острое. А вот в кафе на Мале муж попробовал салат — потом полдня мучился 🙈 Так что с сырыми овощами осторожнее.
